هات چاکلت چیست؟
هات چاکلت یک نوشیدنی گرم و خوشمزه است که از ترکیب شیر گرم و پودر هات چاکلت تهیه می‌شود. این نوشیدنی معمولاً در کافیشاپها و رستوران‌ها سرو می‌شود و به عنوان یک جایگزین لذت‌بخش برای قهوه و چای محبوب است. هات چاکلت دارای طعم شیرین و کرمی است
که از ذوب شدن پودر هات چاکلت در شیر گرم به دست می‌آید. این نوشیدنی می‌تواند با اضافه کردن شکلات ذوب شده، مواد تزیینی یا سس‌های مختلف به طعم و دلپذیری بیشتری دست یابد. هات چاکلت یکی از انتخاب‌های محبوب در فصل سرما و در هر زمانی که دوست دارید یک نوشیدنی دلپذیر و گرم بنوشید. 😊🍫🥛
مارشمالو چیست؟
مارشمالو یک نوع شیرینی است که به طور معمول به صورت یک بستنی مخروطی یا مستطیل شکل یا به عنوان تزئین دیگر شیرینی‌ها استفاده می‌شود. این شیرینی از مخلوطی از شکر، ژلاتین، شیرین کننده ها و پف‌افزاها تهیه می‌شود. شیرینی مارشمالو به طور معمول به صورت یک بلافاصله که روی آن چینی یا چرمی گذاشته شده استفاده می‌شود
تا نسبت به لمس مواد ژله‌ای ضعیف حفظ شود. معمولاً در گرمای خاموش آتش داغ می‌شود تا بپزد و خارجی طلایی و لاطی ایجاد کند. مارشمالو معمولاً به صورت تکه‌های کوچک یا خمیر از طریق لوله سرد یا قوطی بستنی یا حتی در بستنی خیابانی استفاده می‌شود. طعم شیرین و لطیف مارشمالو آن را به یک شیرینی دلپذیر و مورد علاقه تبدیل کرده است. 🍡🍥😋
هات چاکلت در کافی‌شاپ
واه، هات چاکلت در کافیشاپها یکی از ترغیب‌کننده‌ترین و خوشمزه‌ترین گزینه‌هاست! حساب کنید
که در یک لیوان داغ چاکلت گرم و خامه‌ای تازه غوطه‌ور شوید، سپس روی آن مارشمالو یا کره خشک شده گذاشته شود و بلافاصله به یک ته چاکلت جامد تبدیل شود. 🍫🔥🍮 تازه گرما و شیرینی چاکلت پخته شده هم برای تاریکی برف‌بارانی ایده‌آل است! ❄️⛄️😍
تاریخچه هات چاکلت
تاریخچه چاکلت به هزاران سال قبل بازمی‌گردد. در ابتدا، بذرهای کاکائو که تلخ بودند، توسط سرخ‌پوستان مرکز آمریکا کشف شدند. آن‌ها از بذرهای کاکائو شیرینی‌های نوشیدنی تهیه می‌کردند.
در قرن 16، زمانی که کاکائو به اسپانیا و سایر کشورها صادر شد، شیرینی‌های کاکائو به طور گسترده‌تری شناخته شدند. اما هنوز در این مرحله، شیرینی‌ها مانند نوشیدنی جامدی بودند و نه به شکل چاکلتی که امروز می‌شناسیم.
در قرن 19، با اختراع دستگاههایی مانند دستگاه هیدرولیک، روش‌های جدیدی برای استخراج چربی کاکائو و تولید پودر کاکائو ابداع شد. این به ایجاد چاکلت جامد کمک کرد.
اما تغییرات واقعی در تاریخ چاکلت هنگامی رخ داد که شوکولاته تلخ را روایت می‌کنیم. در سال 1828، هرشل اسپرانگل، یک شیمیدان هلندی، توانست به وسیله فشردن کاکائو به شکلی که برخی از چربی آن را تفصیل کرده بود استخراج کند. این اکتشاف امکان تولید شکلات با طعمی مختلف را فراهم کرد و اساس تولید شکلات را تشکیل داد.
از آن زمان به بعد، تولید و مصرف شکلات به شکلی بی‌نظیر رشد کرد و محصولات مختلفی مانند هات چاکلت (چاکلت آبگرم)، شکلات‌های تلخ، شیری، ترکیبی و … به وجود آمدند.
اکنون هات چاکلت در سراسر جهان سرگرم کردن ذائقه‌های شیرین‌دوستانه را بر عهده دارد. 🍫😄
