انواع نوشیدنی سرد

“شیک” یک نوع نوشیدنی خامه‌ای (milkshake) است که از ترکیب شیر، بستنی و مواد دلخواه مثل میوه، شکلات، پودر کاکائو،

نوشیدنی تگری و خوشمزه‌ «چولادو» (Cholado) چیزی مثل یک سالاد میوه‌ای و دسر یخی است که با نام «راسپائو» (Raspao) نیز شناخته می‌شود. اصالت این دسر به منطقه «واله دل کائوکا» (Valle del Cauca) در کلمبیا برمی‌گردد و محبوبیت زیادی بین مردم این کشور دارد. در تهیه چولادو، میوه‌های تازه نظیر توت فرنگی، موز، کیوی، پاپایا، آناناس و ماراکویا (پشن فروت) به‌همراه شیر و همین طور شربت شیرینی از توت سیاه کلمبیایی به کار می‌رود.